Cheverny 2009
A denominação de origem Cheverny também foi promovida para AOC em 1993. Seus vinhedos de 525 hectares, estão localizados ao sul da cidade de Blois, na margem esquerda do Loire, com solos arenosos de sílex e argila. Este 2009 é proveniente de vinhas com idade média de 30 anos. Um tinto produzido em clima frio que se destaca pelos aromas de cerejas e rosas. Com taninos macios, estrutura média, frutado e cheio de charme. Uma ótima opção para servir frio no verão. Harmoniza com frango, carne de porco, peixes gordos e pastas a base de molho de tomate.
Produtor Domaine de Montcy
Região Vale do Loire
AOC Cheverny
Uvas 65% Gamay, 25% Pinot Noir, 10% Côt
Vinho tinto :: Biodinâmico
Produção total de 18 mil garrafas